Việc cây dừa rụng trái non là một vấn đề gây đau đầu cho những người trồng dừa, không chỉ về mặt kinh tế mà còn về mặt kỹ thuật chăm sóc cây trồng. Dưới đây là một số nguyên nhân chính gây ra hiện tượng này: Thiếu Nước Trong Mùa Khô Một trong những … Read more
Đồ uống lên men kefir(**) là loại thực phẩm mang màu sắc truyền thuyết. Marco Polo đã viết về kefir trong nhật ký của mình. Các loại ngũ cốc cho kefir truyền thống được cho là một món quà của nhà tiên tri Mohammed.Có lẽ câu chuyện hấp dẫn nhất là về Irina Sakharova, nữ phù thủy người Nga … Read more
Đoàn Trung Dũng – Ths – Giảng viên Học viện Hành chính – KV4 – Cần Thơ và Võ Văn Chỉ – CN – Học viện Hành chính – KV4 – Cần Thơ Trong số hàng trăm loại cây trái đa dạng, nếu cần chọn ra một loại trái cây tiêu biểu cho vùng Tây … Read more
Nước dừa thỉnh thoảng chuyển sang màu hồng trong quá trình chế biến. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra lý do vì sao có sự chuyển đổi màu của nước dừa. Co Disa B. Masa – Trưởng phòng Phát triển Sản phẩm – Uỷ ban Dừa Philippines cho biết, kết quả … Read more
Báo cáo tham luận tại Hội nghị Tổng kết Chương trình phát triển ngành dừa tỉnh Bến Tre (2016 – 2020) 1. Thực trạngNgành dừa Việt Nam đã có bước tăng trưởng vượt bậc về trồng trọt và chế biến trong 10 năm qua.Diện tích dừa của Việt Nam chỉ bằng 4% diện tích dừa … Read more
Nước dừa có lúc chuyển sang màu hồng nhạt. Tại sao nước dừa có màu hồng và màu này có ý nghĩa gì? Nước dừa của bạn ngày hôm qua trong suốt, nhưng hôm nay nó đã chuyển sang màu hồng! Chuyện gì đang xảy ra vậy? Không nên lo lắng! Hiện tượng hóa học bình thường này xảy … Read more
Trong bối cảnh thách thức ngày càng gia tăng của biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường, vai trò của cây dừa trong việc bảo vệ môi trường và khả năng thích ứng với những biến đổi này trở nên vô cùng quan trọng và đáng chú ý. Mặc dù thường được biết … Read more
Bản tin giá dừa từ ngày 15/12 đến ngày 20/12/2023 Dưới đây là bảng thống kê chi tiết về giá dừa khô trái trong tuần: Đơn vị Đơn vị tính Giá mua tại vựa/nhà máy (Loại I) Giá mua tại vựa/nhà máy (mua xô) Cơm Dừa Cơm dừa trắng đồng/kg 17.500 17.000 … Read more
Thông báo về Giá Cơm Dừa và Dừa Khô tại Bến Tre Trong tuần này, giá cơm dừa và dừa khô tại Bến Tre đã có những biến động nhẹ so với tuần trước. Dưới đây là bảng giá chi tiết: Giá Cơm Dừa: Cơm dừa trắng: Đơn vị tính: đồng/kg Giá mua tại vựa/nhà … Read more
Kẹo dừa là một trong những sản phẩm truyền thống nổi tiếng Bến Tre. Ngày nay các dòng sản phẩm của kẹo dừa rất đa dạng và đã được cải tiến rất nhiều để phù hợp với thói quen tiêu dùng hiện đại và cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại sản xuất dưới … Read more