Danh mục
ĐƯỜNG DÂY NÓNG
VĂN BẢN MỚI
TIN TỨC & SỰ KIỆN
DOANH NGHIỆP & SẢN PHẨM
HỘI NHẬP
KHỞI NGHIỆP & QUẢN TRỊ KINH DOANH
LIÊN KẾT/HỢP TÁC
TIN CỘNG ĐỒNG (APCC)
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG
BẢN TIN GIÁ DỪA
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI
HỘI CHỢ - TRIỂN LÃM
CƠ HỘI KINH DOANH
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC NGÀNH DỪA
TIN CÔNG NGHỆ (APCC)
KỸ THUẬT TRỒNG DỪA
DỪA VÀ SỨC KHỎE
VĂN HÓA DỪA
VIDEO CLIP
THƯƠNG HIỆU - KỶ LỤC
LỄ HỘI DỪA BẾN TRE
THỐNG KÊ NGÀNH DỪA
THƯ VIỆN ẢNH
HOẠT ĐỘNG HIỆP HỘI DỪA

“ Website này được xây dựng nhờ sự hỗ trợ của Dự án Phát triển kinh doanh với người nghèo Bến Tre (DBRP Bến Tre ) và sự góp sức của nhiều bạn bè. Hiệp hội Dừa Bến Tre rất mong thành viên của Hiệp hội và thân hữu xa gần tiếp tục giúp đỡ, góp ý và gởi tin - bài, để  Website ngày càng hoàn chỉnh và có ích”.

HIỆP HỘI DỪA BÊN TRE

Thông tin cần biết
 
Những động thái đối với các sản phẩm mới từ dừa
10-03-2016

Loại nước dừa không lactose sẽ sớm có mặt trên thị trường Kochi.


Theo kế hoạch Ủy ban Phát triển Dừa (CDB) sẽ giới thiệu nhiều sản phẩm mới từ dừa như bánh dừa, sinh tố và gỗ dừa nhằm bổ sung cho thị trường hàng hóa mà trước đây chỉ phụ thuộc vào thị trường dầu dừa. Bánh dừa là sản phẩm đang được sản xuất và được kết hợp với hạt cây kê (được trồng nhiều ở Ấn Độ, Sri Lanka), bột yến mạch, bột bắp, và bột mì.

Hiện tại sản lượng dừa trong nước là 21.665 triệu trái và trong số này chỉ có 35% được sử dụng cho sản xuất cơm dừa và chế biến dầu dừa. Thông thường, việc cung cấp liên tục dầu dừa từ Tamil Nadu sẽ giúp thị trường không bị áp lực bởi vì lượng tiêu thụ dầu dừa ở các hộ gia đình tại Kerala, các tỉnh miền nam Karnataka và Goa thường bị hạn chế. Ủy ban Phát triển dừa đang tập trung vào việc thúc đẩy các sản phẩm giá trị gia tăng để giảm sự phụ thuộc vào thị trường dầu dừa. Viện Công nghệ của CDB, Viện nghiên cứu trực thuộc Ủy ban Phát triển dừa, vừa phát triển một số sản phẩm để sẵn sàng cho các hoạt động thương mại,

"Sinh tố Dừa là một lựa chọn phổ biến của người ăn chay. Nó có thể được chế biến như một thức uống bỗ dưỡng cho sức khỏe với nhiều hương vị khác nhau theo thị hiếu của người tiêu dùng. Ngoài ra, nó không có lactose và có thể được sử dụng để thay thế sữa". Sebastian KS, trợ lý giám đốc của CDB, cho biết.

Hiện tại, thị trường nước trái cây từ dừa tại Ấn Độ đang phát triển 30%. Viện Công nghệ CDB vừa phát triển công nghệ chế biến sinh tố dừa pha thêm hương vị khác ở quy mô phòng thí nghiệm với năm mùi vị là Pista, Sô cô la, Cà phê, hương hoa hồng và hương xoài. Dự án phát triển thương mại vừa được phê chuẩn cho Công ty Pollachi Coconut Producer.

Các quan chức Ủy ban cho rằng, sinh tố dừa là một dạng chất lỏng được làm từ cơm dừa. "Trái dừa nạo tươi xanh với hàm lượng cơm dừa vừa đủ 10 tháng là phù hợp để chế biến sinh tố dừa. Nước dừa được pha chung với lượng cơm dừa vừa được chế biến sẽ tạo ra một loại sinh tố dừa giàu hàm lượng dinh dưỡng. Bình quân 800 ml sinh tố dừa được pha thêm hương vị khác sẽ được chế biến từ một trái dừa nạo tươi xanh". Sebastian nói.

www.financialexpress.com

Nguồn: APCC - tháng 01 năm 2016

 


Các tin khác:
Hiệu quả của việc sử dụng xà phòng được làm từ dầu dừa tinh khiết
Những đặc tính hóa sinh của nước dừa được thu hoạch từ những cây dừa ở khu vực nội địa
Ủy ban Dừa Ấn Độ tung ra sản phẩm sữa dừa mới
Ủy ban Dừa phát triển giống dừa lai ghép có khả năng kháng sâu bệnh
Tro vỏ dừa được xem là một loại phân bón cho cây dừa
Ấn Độ - Viện Nghiên cứu Cây trồng trung ương phát triển máy làm lạnh mật hoa dừa
Philippines được đánh giá là người tiêu dùng nhiên liệu sinh học điêxen lớn nhất Châu Á trong cho đến năm 2020
Diễn đàn về các sáng kiến khống chế dịch bệnh Cocolisap
Đặc tính của các phân tử rất nhỏ đi-ô-xít-xi-lích được sản xuất từ gáo dừa
Indonesia: Bộ trưởng Môi trường và Lâm nghiệp giới thiệu mụn dừa để thay thế cho đất trồng
 
THĂM DÒ Ý KIẾN
Theo bạn, chất lượng nội dung Website này như thế nào ?
Rất phong phú
Khá phong phú
Chưa phong phú
Ý kiến khác
Dành cho Quảng cáo
Thương hiệu mạnh
Cơ sở Dừa Xanh Bến Tre
Cơ sở KDSX Thạch dừa Minh Tâm
Thạch dừa Minh Châu
Cty TNHH MTV Chế biến Dừa Lương Quới
DNTN Hưng Long
Kẹo dừa Thanhh Long
DNTN Trương Phú Vinh
Công ty TNHH Vĩnh Tiến
Công ty Lê An
Công ty TNHH chế biến sản phẩm dừa Cửu Long
Công ty Cổ phần Mỹ phẩm dừa Phú Long
Thống kê truy cập
Lượt truy cập: 13.144.665
Online: 40
Sản phẩm doanh nghiệp
 
Trang chủ | Dịch vụ | Liên hệ - Góp ý
Về đầu trang
 
thiet ke web thiet ke web hcm thiet ke web vung tau thiet ke web gia vang hoa dat hoa dat son nuoc son nuoc noi that binh sua tre em san xuat moc khoa may ao thun