Danh mục
ĐƯỜNG DÂY NÓNG
VĂN BẢN MỚI
TIN TỨC & SỰ KIỆN
DOANH NGHIỆP & SẢN PHẨM
HỘI NHẬP
KHỞI NGHIỆP & QUẢN TRỊ KINH DOANH
LIÊN KẾT/HỢP TÁC
TIN CỘNG ĐỒNG (APCC)
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG
BẢN TIN GIÁ DỪA
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI
HỘI CHỢ - TRIỂN LÃM
CƠ HỘI KINH DOANH
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC NGÀNH DỪA
TIN CÔNG NGHỆ (APCC)
KỸ THUẬT TRỒNG DỪA
DỪA VÀ SỨC KHỎE
VĂN HÓA DỪA
VIDEO CLIP
THƯƠNG HIỆU - KỶ LỤC
LỄ HỘI DỪA BẾN TRE
THỐNG KÊ NGÀNH DỪA
THƯ VIỆN ẢNH
HOẠT ĐỘNG HIỆP HỘI DỪA

“ Website này được xây dựng nhờ sự hỗ trợ của Dự án Phát triển kinh doanh với người nghèo Bến Tre (DBRP Bến Tre ) và sự góp sức của nhiều bạn bè. Hiệp hội Dừa Bến Tre rất mong thành viên của Hiệp hội và thân hữu xa gần tiếp tục giúp đỡ, góp ý và gởi tin - bài, để  Website ngày càng hoàn chỉnh và có ích”.

HIỆP HỘI DỪA BÊN TRE

Thông tin cần biết
 
Giấm dừa – một thành phần dinh dưỡng được làm từ dừa
03-06-2015

Theo báo cáo từ Food Navigator – Europe, giấm dừa được xem là thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe từ dừa đang được ưa chuộng tại Châu Âu mặc dù những lợi ích dinh dưỡng của giấm dừa vẫn chưa được xác minh.


Công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel cho biết: nhiều chai giấm dừa được đặt trong tủ bếp của nhiều hộ gia đình trên khắp Châu Âu bởi những lợi ích của giấm dừa đều gắn với các thành phần dinh dưỡng khác từ dừa như nước dừa, dầu dừa và đường dừa. Thêm vào đó, sự phát triển nhiều hương vị khác nhau trong từng thành phần thực phẩm đã làm phát triển ngày càng nhanh những sản phẩm như thế; do đó nhu cầu tiêu thụ nhiều loại thành phần thực phẩm khác nhau ngày càng tăng. Và bởi vì giấm dừa có hàm lượng axít thấp hơn nhiều so với giấm rượu táo nên giấm dừa có thể đẩy mạnh tiềm năng phát triển của mình xa hơn. Tác giả và cũng là nhà phân tích khoa học thực phẩm toàn cầu của công ty Mintel Stephanie Pauk cho biết: “Thậm chí mặc dù nhiều bằng chứng công kích lại những tuyên bố về những lợi ích dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe về giấm dừa nhưng sản phẩm này vẫn có cơ hội để làm hài lòng người tiêu dùng với nhiều hương vị mới. Tiểu sử về hương vị ôn hòa của giấm dừa sẽ làm cho người tiêu dùng cảm thấy hài lòng".
Trong khi việc sử dụng giấm dừa được tiêu thụ nhiều tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương thì hiện tại sản phẩm này đang dần được mở rộng tại nhiều thị trường khác. Theo báo cáo cho thấy, từ năm 2010 đến tháng 10/2014, có 72% của sản phẩm sử dụng giấm dừa được tung ra tại Châu Á - Thái Bình Dương, 17% tại Châu Âu và 11% tại Bắc Mỹ. Các nhà sản xuất Châu Âu đang rất ưa chuộng giấm dừa bởi vì loại giấm này giàu dinh dưỡng hơn so với giấm rượu táo. Ngoài ra, giấm dừa có chỉ số glycemix thấp và giàu axít amino, các loại vitamin B và prebiotics. Chẳng hạn, công ty Coconut Secret Raw Coconut Vinegar tại Hà Làn sử dụng giấm dừa thô được làm từ mật dừa. Mặt khác, Công ty The Tropical Vinaigrette ở Đức sử dụng giấm trái cây được làm từ mật dừa lên men.
(UCAP Bulletin)
Nguồn: APCC - tháng 5/2015

Các tin khác:
Hãng hàng không Trung Quốc đã hoàn thành chuyến bay thương mại đầu tiên được sử dụng bằng nhiên liệu dầu ăn đã được sử dụng
Nhà nghiên cứu người Omani được ca ngợi vì những đóng góp trong việc khống chế bọ hại dừa
Máy leo dừa vươn tới tầm cao mới
Các nhà khoa học Ấn Độ vận hành xe bằng dầu dừa, tiết kiệm nhiên liệu ấn tượng đến 22,5 km
Ấn Độ: Dầu dừa được xem như một loại nhiên liệu gần gũi với thực tế
Dụng cụ canh tác dừa được cải thiện giúp tiết kiệm lao động tăng năng suất
Thương hiệu O.N.E. 100% nước dừa – thức uống giải khát của thiên nhiên
Cà phê dừa tấn công vào The Fresh Market
Đường dừa mang lại nhiều lợi nhuận hơn cơm dừa
Rượu dừa: sản phẩm có giá trị cao từ dừa
 
THĂM DÒ Ý KIẾN
Theo bạn, chất lượng nội dung Website này như thế nào ?
Rất phong phú
Khá phong phú
Chưa phong phú
Ý kiến khác
Dành cho Quảng cáo
Thương hiệu mạnh
Cơ sở Dừa Xanh Bến Tre
Cơ sở KDSX Thạch dừa Minh Tâm
Thạch dừa Minh Châu
Cty TNHH MTV Chế biến Dừa Lương Quới
DNTN Hưng Long
Kẹo dừa Thanhh Long
DNTN Trương Phú Vinh
Công ty TNHH Vĩnh Tiến
Công ty Lê An
Công ty TNHH chế biến sản phẩm dừa Cửu Long
Công ty Cổ phần Mỹ phẩm dừa Phú Long
Thống kê truy cập
Lượt truy cập: 12.762.144
Online: 58
Sản phẩm doanh nghiệp
 
Trang chủ | Dịch vụ | Liên hệ - Góp ý
Về đầu trang
 
thiet ke web thiet ke web hcm thiet ke web vung tau thiet ke web gia vang hoa dat hoa dat son nuoc son nuoc noi that binh sua tre em san xuat moc khoa may ao thun