HIEP HOI DUA BEN TRE-Lượng dừa thơm Thái Lan vụ này tăng, giá tại Trung Quốc giảm

So với vụ sản xuất trước, sản lượng dừa non Thái Lan vụ này tăng 10-20%. Gần đây, Jason Xu từ Công ty TNHH Công nghệ Nông nghiệp Yes Fruit đã chia sẻ quan điểm của mình về thị trường với FreshPlaza.

Theo anh cho biết: "Dừa tươi bán trên thị trường trên toàn cầu chủ yếu có xuất xứ từ Thái Lan. Do đặc thù về khí hậu và môi trường địa lý của vùng sản xuất nên Dừa Thơm được trồng trong bán kính 80 km từ Damnoen Saduak. Dừa địa phương có thời gian và địa điểm thích hợp để hút đủ nước cũng như độ mặn thuận lợi của vùng biển Dừa thơm Thái Lan có đặc điểm quả to, vỏ mỏng, nước và thịt quả có mùi thơm dễ chịu, cũng là một nét quyến rũ độc đáo. So với dừa tươi trái cây tươi trong nước của Trung Quốc, ưu điểm chính của dừa thơm Thái Lan là giống, mùi vị và thời kỳ đậu trái khác nhau."

Khi nói về xu hướng biến động giá, Jason cho biết: "Vài năm trước, khi nguồn cung dừa Thơm của Thái Lan bị thiếu hụt rõ ràng, giá đã ở mức cao. Bây giờ, khi nhiều dừa tươi tràn vào thị trường Trung Quốc , giá cả đang dần trở lại mức hợp lý, so với cùng kỳ năm ngoái, giá bán chung của dừa thơm Thái Lan hiện nay đã giảm.”

Ở giai đoạn này, dừa non tươi của Yes Fruit Agricultural Technology Co., Ltd. chủ yếu được cung cấp cho các chợ đầu mối cấp một và cấp hai trong nước, các nhà phân phối lớn và các công ty bán lẻ kiểu mới của Trung Quốc. Đồng thời, trái cây tươi còn được xuất khẩu sang thị trường Trung Đông và Mỹ. Bên cạnh đó, công ty còn chế biến dừa tươi đáp ứng yêu cầu thương mại điện tử trong nước với xu hướng ngày càng nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bán hàng trực tuyến tại Trung Quốc.

"Ngoài bán trái cây tươi, các mặt hàng chế biến sâu như nước dừa, bã dừa, nước cốt dừa cũng đang được chuẩn bị. Hiện chúng tôi có nhà máy chế biến theo hệ thống GMP, SGS, HACCP tại Thái Lan, cùng hàng ngàn rai vườn cây ăn trái để trồng Dừa thơm, Nhà máy chế biến hiện đại thứ 2 dự kiến hoàn thành và đi vào hoạt động vào tháng 2 năm 2023. Sau khi đi vào sản xuất, sự kết hợp giữa nhà máy cũ và mới có thể đạt công suất 20 container/ngày ." Jason nói.

Nguồn: freshplaza.com