Ở tuổi 63, Balakrishnan Palayi, một cư dân của Chandera ở Kasaragod, là người đẹp hơn nhiều so với hầu hết những người cùng tuổi. Điều phân biệt anh ấy với những người khác là nỗi ám ảnh của anh với dừa nạo, thứ đã trở thành chế độ ăn kiêng duy nhất của anh ấy trong 24 năm qua. Ông Balakrishnan, người đã nghỉ hưu với chức vụ giám đốc văn phòng, bắt đầu dùng dừa nạo sau khi bác sĩ chẩn đoán ông mắc bệnh trào ngược dạ dày-thực quản. Nó xảy ra khi axit dạ dày thường xuyên chảy ngược vào ống nối miệng và dạ dày (thực quản). Anh ấy nói rằng căn bệnh của anh ấy đang gây ra cho anh ấy nhiều vấn đề lớn. Mỗi lần ăn thức ăn, anh đều bị nôn. Vì vậy, các bác sĩ đề nghị thực hiện thay đổi thói quen ăn uống của anh ấy. Dần dần, anh thấy rằng dừa nạo giúp anh nhẹ nhõm hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. “Vì vậy, từ từ tôi chuyển sang trồng dừa nạo và bây giờ trong 24 năm qua, tôi đang tồn tại nhờ nó,” anh nói.

Lần duy nhất anh gian lận là một ngày trong tuần khi anh ta ăn rau sống hoặc luộc mà anh trồng trong trang trại của mình. Nhưng đó cũng là lần duy nhất trong ngày, anh ấy nói. Mặc dù việc chuyển từ thức ăn bình thường sang chỉ dùng dừa nạo ban đầu khiến anh gặp khó khăn trong ba tháng đầu tiên, nhưng ngày tháng trôi qua, anh không thể thiếu dừa nạo, anh nói. Trạm Nghiên cứu Nông nghiệp ở Pilicode hóa ra là một điều may mắn cho anh khi anh mua được những trái dừa cho nhu cầu hàng ngày của mình. Dù mọi người nghi ngờ nhưng anh đã chứng minh rằng chỉ cần lấy dừa nạo, anh có thể làm việc trong trang trại của mình, bơi lội và tập thể dục hàng ngày. Ngoài ra, anh ấy không có vấn đề gì về sức khỏe trong nhiều năm qua, ông Balakrishnan nói. Trong thời gian phục vụ chính phủ, anh ấy cũng đã xuất sắc tham dự cuộc họp của Cơ quan Công chức Quốc gia và tham gia cuộc gặp gỡ các môn thể thao Masters Châu Á tại Malaysia, nơi anh đứng thứ tư trong quãng đường đi bộ 5 km. Ông Balakrishnan, người bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là cảnh sát trưởng, sau đó gia nhập bộ phận thu ngân sách. Sau khi nghỉ hưu, anh đã đào tạo thể chất miễn phí cho các ứng viên xuất hiện cho PSC. Vì tình yêu với bóng đá, ông cũng đã huấn luyện hai đứa con của mình, một trong hai người đã hai lần đại diện cho Bang tham dự các giải đấu Santosh Trophy và chơi cho một số câu lạc bộ, trong khi cậu con trai đang tạo dấu ấn cho chính mình trong trò chơi này.

Nguồn: thehindu.com