Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của mật hoa dừa sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Mật hoa dừa là gì?  

Dừa hoa mật hoa là  một mật hoàn toàn tự nhiên có nguồn gốc từ nhựa cây của những bông hoa của cọ dừa. Nó được chế biến và sản xuất ở mức tối thiểu bằng cách sử dụng nhiệt để tạo độ đặc hơn và ngăn chặn quá trình lên men.  

Mặc dù rất ngon nhưng nó không chứa nhiều đường fructose. Nó chứa một số khoáng chất bao gồm kali, kẽm, magiê và sắt. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin C, các loại vitamin B và axit amin. 

Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, nó còn có vị ngọt rất độc đáo. Vì vậy, nó có thể được sử dụng trong nướng và làm bánh và cũng có thể được sử dụng để thay thế các loại mứt và mức phết thông thường của bạn. 

Sau khi đọc về những ưu điểm tổng thể của mật hoa dừa, bây giờ chúng ta hãy đi sâu vào những lợi ích cụ thể của nó.

Lợi ích của mật hoa dừa 

Nó có thể được sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường:  Mật hoa dừa có chỉ số đường huyết rất cao (35). Cần lưu ý rằng chỉ số đường huyết của đường mía là 63 và của mật ong là 58. Người ta nói rằng vì điều này, mật hoa dừa có thể được sử dụng như một sự thay thế an toàn hơn cho bệnh nhân tiểu đường. Nó cũng có thể được sử dụng bởi những người có ý thức về lượng đường trong máu của họ.  

Nó có thể hỗ trợ giảm cân:  Người ta nói rằng dừa có thể hỗ trợ giảm cân. Chỉ số đường huyết thấp của mật hoa dừa có nghĩa là nó có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này có thể hạn chế sự thèm ăn của bạn và do đó có thể giúp bạn giảm cân.  

Không gây ra mức cao và thấp năng lượng đột ngột:  Mật hoa dừa cung cấp năng lượng giải phóng chậm. Điều này có nghĩa là nó không gây ra mức năng lượng cao và thấp đột ngột và có thể khiến bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và cân bằng hơn.

Tóm lại 

Ngày 2 tháng 9 được kỷ niệm là  Ngày Dừa Thế giới . Hôm nay, chúng ta có thể tìm hiểu thêm về nhiều lợi ích và hình thức của siêu thực phẩm này. Mật hoa dừa là một trong những dạng như vậy. Nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe và ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng để mở ra một số lợi ích sức khỏe.

Nguồn: HHD, được dịch từ bản tin “The COCOMMUNITY, VOL. LI NO. 10, October 2021”