Danh mục
ĐƯỜNG DÂY NÓNG
VĂN BẢN MỚI
TIN TỨC & SỰ KIỆN
DOANH NGHIỆP & SẢN PHẨM
HỘI NHẬP
KHỞI NGHIỆP & QUẢN TRỊ KINH DOANH
LIÊN KẾT/HỢP TÁC
TIN CỘNG ĐỒNG (APCC)
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG
BẢN TIN GIÁ DỪA
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI
HỘI CHỢ - TRIỂN LÃM
CƠ HỘI KINH DOANH
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC NGÀNH DỪA
TIN CÔNG NGHỆ (APCC)
KỸ THUẬT TRỒNG DỪA
DỪA VÀ SỨC KHỎE
VĂN HÓA DỪA
VIDEO CLIP
THƯƠNG HIỆU - KỶ LỤC
LỄ HỘI DỪA BẾN TRE
THỐNG KÊ NGÀNH DỪA
THƯ VIỆN ẢNH
HOẠT ĐỘNG HIỆP HỘI DỪA

“ Website này được xây dựng nhờ sự hỗ trợ của Dự án Phát triển kinh doanh với người nghèo Bến Tre (DBRP Bến Tre ) và sự góp sức của nhiều bạn bè. Hiệp hội Dừa Bến Tre rất mong thành viên của Hiệp hội và thân hữu xa gần tiếp tục giúp đỡ, góp ý và gởi tin - bài, để  Website ngày càng hoàn chỉnh và có ích”.

HIỆP HỘI DỪA BÊN TRE

Thông tin cần biết
 
Dầu dừa và Cholesterol
22-09-2018

Thuốc thảo dược, thuốc bổ sung và thay thế

Dầu dừa và Cholesterol

 
Debra Rose Wilson
Tiến sĩ, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
Thuốc thảo dược, thuốc bổ sung và thay thế
Tiến sĩ Debra Rose Wilson là một giáo sư và bác sĩ chăm sóc toàn diện. Cô tốt nghiệp Đại học Walden với bằng tiến sĩ. Cô dạy các khóa học tâm lý và điều dưỡng cấp sau đại học. Chuyên môn của cô cũng bao gồm sản khoa và nuôi dạy trẻ. Tiến sĩ Wilson là biên tập viên quản lý của một tạp chí quốc tế
Tổng quan
Dầu dừa đã được trong các tiêu đề trong những năm gần đây vì lý do sức khỏe khác nhau. Đặc biệt, các chuyên gia đi qua lại tranh luận về việc liệu nó có tốt cho mức cholesterol hay không.
Một số chuyên gia cho rằng bạn nên tránh dầu dừa vì hàm lượng chất béo bão hòa cao (chất béo bão hòa được biết là tăng cholesterol).
Những người khác nói rằng cấu trúc của chất béo trong dầu dừa làm cho nó ít có khả năng thêm vào chất béo tích tụ trong cơ thể và rằng, vì lý do đó, nó khỏe mạnh.
Có rất nhiều báo cáo mâu thuẫn về việc liệu dầu dừa có thể giúp:
·         duy trì cholesterol khỏe mạnh
·         giảm thấp nồng độ cholesterol “xấu” (LDL) mật độ thấp 
·         giúp nâng cao nồng độ cholesterol “tốt” mật độ cao lipoprotein (HDL) 
Nghiên cứu đã không được xác định, nhưng có rất nhiều sự kiện được biết về loại dầu này. Những điều này có thể giúp bạn chọn có hay không kết hợp dầu dừa vào chế độ ăn uống của bạn. Tư vấn bác sĩ của bạn cũng là một ý tưởng tốt.
Dầu dừa là gì?
Dầu dừa là một loại dầu nhiệt đới có nguồn gốc từ hạt khô của cây cọ dừa. Các thành phần dinh dưỡng của nó bao gồm:
·         Nó chứa gần 13,5 gram tổng chất béo (11,2 gam trong số đó là chất béo bão hòa) mỗi muỗng canh.
·         Nó cũng chứa khoảng 0,8 gam chất béo không bão hòa đơn và khoảng 3,5 gam chất béo không bão hòa đa, cả hai đều được coi là chất béo "lành mạnh".
·         Nó không chứa cholesterol.
·         Nó có hàm lượng vitamin E và polyphenol cao .
Theo Mayo Clinic , dầu từ dừa tươi chứa một tỷ lệ cao các axit béo chuỗi trung bình. Chúng dường như không được lưu trữ trong các mô mỡ dễ dàng như là các axit béo chuỗi dài.
Các chuyên gia nói rằng axit lauric của dầu dừa, là một loại axit béo bão hòa lành mạnh, nhanh chóng bị đốt cháy bởi cơ thể vì năng lượng thay vì lưu trữ. Đó là lý do tại sao một số người nghĩ rằng dầu dừa là một công cụ giảm cân tiềm năng.
Tất cả các loại chất béo đều có cùng số lượng calo. Nó chỉ là sự khác biệt trong  axit béo mà làm cho mỗi chất béo khác biệt với những chất béo khác.
Trong một nghiên cứu năm 2015 , các nhà nghiên cứu thấy rằng những con chuột đạt trọng lượng thấp hơn khi ăn một chế độ ăn nhiều dầu dừa hơn so với khi  ăn một lượng dầu đậu nành cao. Đây là kết quả mặc dù dầu dừa chứa 91% chất béo bão hòa so với 15% dầu đậu nành.
Cần nghiên cứu thêm về con người để xác nhận quan sát này.
Lợi ích của dầu dừa
Ngoài việc được chào hàng vì lợi ích giảm cân, dầu dừa đã được chứng minh là có các đặc tính có lợi khác .
Nó có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, và nó có thể dễ dàng hấp thu vào cơ thể để tạo năng lượng.
Một nghiên cứu khác năm 2015 cho thấy rằng sự kết hợp giữa lượng dầu dừa và tập thể dục hàng ngày có thể làm giảm huyết áp và thậm chí đưa nó trở lại các giá trị bình thường.
Yếu tố cholesterol
Một nghiên cứu khác so sánh ảnh hưởng đến mức cholesterol của bơ, dầu dừa và dầu cây rum. Nghiên cứu cho thấy rằng dầu dừa có hiệu quả trong việc làm giảm mức LDL "xấu" và chất béo trung tính và nâng cao mức HDL "tốt".
Mặc dù một số nghiên cứu về việc dầu dừa có hữu ích cho mức cholesterol hay không, bản án vẫn còn tồn tại. Vì dầu dừa không phải là một loại dầu được đề nghị rộng rãi cho sức khỏe cholesterol theo cách mà các loại dầu khác như dầu ô liu.
Trong hướng dẫn năm 2013 , Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia khuyến cáo rằng dầu dừa nên được sử dụng ít thường xuyên hơn các loại dầu khác có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như dầu ô liu.
Đây là một lĩnh vực thay đổi nhanh chóng khi các nghiên cứu mới về dầu ăn tiếp tục xuất hiện. Chúng ta biết rằng lượng chất béo bão hòa cao hơn có liên quan đến bệnh tim mạch. Một số loại dầu ít an toàn hơn vì không biết chúng được xử lý như thế nào.
Thật tuyệt khi được cập nhật tin tức để xem những gì khác được phát hiện về tác động của dầu dừa lên mức cholesterol. Điều đó sẽ giúp bạn có được bức tranh rõ ràng hơn về việc dầu dừa có phải là thứ bạn muốn thêm vào chế độ ăn uống hay không.
Tài liệu tham khảo
·         Beating high blood pressure with a combination of coconut oil and physical exercise. (2015). 
eurekalert.org/pub_releases/2015-02/csp-bhb020915.php
·         Cox C, et al. (1998). Effects of dietary coconut oil, butter and safflower oil on plasma lipids, lipoproteins and lathosterol levels. 
nature.com/articles/1600621
·         Crosby G. (2015). Ask the expert: Concerns about canola oil. 
hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/04/13/ask-the-expert-concerns-about-canola-oil/
·         Deol P, et al. (2015). Soybean oil is more obesogenic and diabetogenic than coconut oil and fructose in mouse: Potential role for the liver. 
journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0132672
·         Illam SP, et al. (2017). Polyphenols of virgin coconut oil prevent pro-oxidant mediated cell death. 
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28412883
·         Nevin KG, et al. (2006). Virgin coconut oil supplemented diet increases the antioxidant status in rats. 
sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814605006412
·         Sacks FM, et al. (2017). Dietary fats and cardiovascular disease: A presidential advisory from the American Heart Association. 
ahajournals.org/doi/abs/10.1161/CIR.0000000000000510
·         Which fats and oils should you use? (2013). 
nhlbi.nih.gov/health/educational/healthdisp/pdf/tipsheets/Which-Fats-and-Oils-Should-You-Use.pdf
·         Zeratsky K. (2015). Can coconut oil help me lose weight? 
mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/expert-answers/coconut-oil-and-weight-loss/faq-20058081
 
Bài được nhận từ Healthline Media, Inc. là nhà cung cấp thông tin y tế tư nhân có trụ sở tại San Francisco,
Thành lập1999; 19 năm trước. Trụ sở chính San FranciscoCalifornia, Hoa Kỳ
David Kopp, Giám đốc điều hành Các sản phẩm Dịch vụ thông tin sức khỏe
Số lượng nhân viên 279 (2018) Trang mạng www.healthline.com
·         Chúng tôi muốn trở thành đồng minh đáng tin cậy nhất trong việc theo đuổi sức khỏe và hạnh phúc của bạn.
·         Làm thế nào bạn cảm thấy ảnh hưởng đến mỗi ngày quý giá của cuộc sống của bạn. Healthline hiểu rằng, đó là lý do tại sao chúng tôi cam kết trở thành đồng minh đáng tin cậy nhất trong việc theo đuổi sức khỏe và hạnh phúc của bạn.
·         Bạn có thể dựa vào chúng tôi để cung cấp nội dung chuyên môn cùng với sự quan tâm chân thành. Cả hai đều sẽ hỗ trợ, hướng dẫn và truyền cảm hứng cho bạn về các kết quả sức khỏe tốt nhất có thể cho bạn và gia đình bạn.
·         Tóm lại: Chúng tôi cũng như bạn. Chúng tôi biết rằng sự an tâm có thể tạo nên sự khác biệt trong cảm giác của bạn. Vì vậy, chúng tôi sẽ ở đây khi bạn cần chúng tôi.

Các tin khác:
Những lợi ích khác nhau của dầu dừa từ dưỡng ẩm đến nấu ăn
Nhà khoa học Philippines phê phán về ' Tin tức giả ' lâu nay chống lại dầu dừa
Dầu dừa có phải là chất độc không?
Dầu dừa giúp tóc mọc dài và khỏe
Dầu dừa từ thực phẩm lành mạnh làm sao lại trở thành chất độc ?
Phản ứng của Lucy Bee đối với bài viết về dầu dừa
Dầu dừa có thực sự là chất độc không? Đây là những gì các chuyên gia dinh dưỡng phải lên tiếng
Bài Phát biểu của Hiệp hội Dừa Châu Á - Thái Bình Dương (APCC) về công bố dầu dừa là “chất độc” ‎
Than hoạt tính, sản phẩm chăm sóc sắc đẹp mới nhất
“Đường dừa tốt cho cho sức khỏe người tiêu dùng”
 
THĂM DÒ Ý KIẾN
Theo bạn, chất lượng nội dung Website này như thế nào ?
Rất phong phú
Khá phong phú
Chưa phong phú
Ý kiến khác
Dành cho Quảng cáo
Thương hiệu mạnh
Cơ sở Dừa Xanh Bến Tre
Cơ sở KDSX Thạch dừa Minh Tâm
Thạch dừa Minh Châu
Cty TNHH MTV Chế biến Dừa Lương Quới
DNTN Hưng Long
Kẹo dừa Thanhh Long
DNTN Trương Phú Vinh
Công ty TNHH Vĩnh Tiến
Công ty Lê An
Công ty TNHH chế biến sản phẩm dừa Cửu Long
Công ty Cổ phần Mỹ phẩm dừa Phú Long
Thống kê truy cập
Lượt truy cập: 13.599.454
Online: 32
Sản phẩm doanh nghiệp
 
Trang chủ | Dịch vụ | Liên hệ - Góp ý
Về đầu trang
 
thiet ke web thiet ke web hcm thiet ke web vung tau thiet ke web gia vang hoa dat hoa dat son nuoc son nuoc noi that binh sua tre em san xuat moc khoa may ao thun